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辣椒橙色素生产厂家辣椒橙色素厂家

更新时间:2025-02-17 03:27:08 编号:b31u1pmpp5b7eb
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张丽

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关键词
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面向地区
全国
原产地
西安
保质期
24个月
售卖方式
袋装
储藏方法
常温

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时色泽仍稳定,对光线、酸碱度变化稳定性较差,pH值6-7,在pH值3-12范围内色调不变,低浓度时呈现橙黄色,随着浓度增大逐渐变为红色。辣椒橙色素的石油醚溶液在可见光区的大吸收峰为449 nm,乙醇溶液在可见光区的大吸收峰为452 nm。

毒理学依据:ADI尚未规定,LD 50>17 g/kg(小鼠,口服)

应用

食用橙红色着色剂。

按我国规定,辣椒橙可用于冰激淋、糕点上彩装、雪糕、饼干、冰棍、熟肉制品、人造蟹肉、酱料、糖果,用量可按正常生产需要调节。使用于糕点彩装常用食用油稀释,用于蛋糕冷拼盘等。色泽橙红、无以异味且性质稳定。耐高温,在油温270℃下烹调色泽稳定。但用于制汤效果较差。用本品生产罐头效果亦佳。

辣椒橙是橙红色的脂溶性色素,它是蛋黄和肉等食品着色的重要物质之一,也是改善食品和引起食欲的重要物质。



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详细资料

主营行业:食品添加剂
公司主营:维生素类,氨基酸类,增稠剂,抗氧化剂
主营地区:全国各地
企业类型:私营有限责任公司
注册资金:人民币1000万
公司成立时间:2017-08-03
员工人数:201 - 300 人
研发部门人数:11 - 50 人
经营模式:生产型
经营期限:2017-08-03 至 2049-08-04
最近年检时间:2018年
登记机关:西安市工商行政管理局
开户银行:农业银行
银行账号:26126001040027119
开户人:司新杰
品牌名称:拉维亚
主要客户群:工厂、生产企业
年营业额:人民币 3000 万元/年 - 5000 万元/年
年出口额:人民币 100 万元/年 - 200 万元/年
年进口额:人民币 30 万元/年 - 50 万元/年
经营范围:增稠剂、甜味剂、抗氧化剂、氨基酸类、维生素类
厂房面积:500平方米
月产量:5450000千克
是否提供OEM:
质量控制:第三方
公司邮编:710000
公司传真:029-68621211
公司邮箱:1083820586@qq.com
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