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纯品的脂为棕黄色蜡状固体，易吸水变成棕黑色胶状物。在空气中极易氧化，颜色从棕黄色逐步变成褐黏度，用于人造奶油的乳化；其次，还用于制作许多粉末状食品，以使产品迅速溶解和润...
2023/01/28 18:12河南郑州
用作保健食品原料、乳化剂、品质改良剂注射用乳化剂和脂质体原料 大豆卵磷脂（Lecithin High Potency又称大豆蛋黄素），是精制大豆油过程中的副产品。市面上粒状的大豆卵磷脂﹐是大豆油在...
2023/03/15 21:07河南郑州
纯品的大豆卵磷脂为棕黄色蜡状固体，易吸水变成棕黑色胶状物。在空气中极易氧化，颜色从棕黄色逐步变成褐色及至棕黑色，且不耐高温，80℃以上便逐步氧化酸败分解。大豆卵磷脂中含有卵...
2021/02/23 10:17河南郑州
大豆多糖生产厂家 食品级大豆多糖 大豆多糖价格 陕西西安大豆多糖生产厂家 大豆多糖 主要是以大豆分离蛋白、豆腐和腐竹等生产加工的副产物豆渣纤维为主要原料，经预处理、酶解（纤...
2024/05/05 01:39
可溶性大豆多糖厂家 可溶性大豆多糖价格 可溶性大豆多糖用量酶解（纤维素酶、半纤维素酶、蛋白酶等）、分离、脱色、灭 菌、干燥等工艺精制而成。大豆多糖为白色至淡黄色粉末、水溶液粘度低、口感好。大豆多糖除了是一种优良的水溶性膳食纤维外，更是一种的蛋...
2024/05/05 01:00陕西西安
可溶性大豆多糖生产厂家可溶性大豆多糖价格可溶性大豆多糖用量.做为抗结剂可用于米饭、面条和调味粉等产品中，能防 止淀粉老化，防 止面条、米饭的粘结；.做为可溶性膳食纤维可用于各种需要补充膳食纤维的食品。.大豆多糖具有低粘度、口感清爽，尤其在酸性饮...
2024/05/05 01:00陕西西安
大豆分离蛋白生产厂家大豆分离蛋白价格大豆分离蛋白用量大豆蛋白质是由一系列氨基酸通过肽键结合而成的高分子有机聚合物，它主要由清蛋白和球蛋白组成，其中清蛋白约占5%，球蛋白约占90%。大豆分离蛋白存在形式的分类方法有两种，一种是根据沉降指数的分类法...
2024/05/05 01:00陕西西安
大豆组织蛋白生产厂家大豆组织蛋白价格大豆组织蛋白用量外观：呈肉色或淡黄色颗粒或块状。大豆组织蛋白采用国内非大豆豆粕为原料，加上特定的配方并采用自行研制具有国内外的生产线设备生产而成的植物性蛋白，具有强吸水性、吸油性、保湿性与抗氧化性，高复水...
2024/05/05 01:00陕西西安
