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如果是其他化学成分的盐类，一定要说出其特定的商品名称或化学名称，如纯碱、小苏打、红矾、硫酸铵、硝酸钾、氯化钾、磷酸氢二铵等，绝不能笼统叫“工业盐”。 不知从什么时候开始，出现了“工业盐”这个名称，我是从食盐专营的概念衍生而来。一些老盐业基地，也把自己生产的精制盐叫“工业盐”。这种说法产生了两种负面作用，一是如电视中所说，“工业盐”就是硫酸盐、硝酸盐。另一种危害更大，它导致了经常发生的误食有毒盐类，造成群体食物中毒。其原因在于我们很多地方的炊事员，大多是农民工出身，认为“工业盐”和“食用盐”只是质量上的差别，当厨房没有盐了，自做主张的取点他们认为是盐的东西（经常是亚硝酸钠），从而酿成大祸。所以，工业盐这种提法，一定要予以摒弃，否则贻害无穷。
由相同生产工艺、相同资源生产的产品视为一批。检验结果中所有指标都应符合本标准相应等级的要求，否则应降级；如有一项指标不符合本标准低的规定，应取该样品的备用样重新测定不符合项；如检验结果仍不符合本标准低的规定，则判定该批产品不合格。
可用于食品调味和腌鱼肉蔬菜，以及供盐析肥皂和鞣制皮革等；经高度精制的氯化钠可用来制生理食盐水，用于临床治疗和生理实验，如失钠、失水、失血等情况。可通过浓缩结晶海水或天然的盐湖或盐井水来制取氯化钠。
工业盐的用途通常都是什么样的。
1.在冶金工业中工业盐是作为氯化焙烧剂和淬火剂。
2.在机械工业中在铸造时，工业盐可用作非铁金属和合金铸造中型砂的优良粘合剂。
3.在建材工业中用工业盐制成的纯碱是生产玻璃的主要原料。
4.油井钻探过程中，为保护岩盐层岩心的完整性，需在泥浆中添加工业盐作稳定剂。
5.在轻工业中在制肥皂中，为保持溶液有合适的粘度，常常是需要加入工业盐的。
众所周知，目前市场上的食用盐跟工业盐是非常相似的，但它们之间的成本以及营养则是完全不一样。
1.将两种盐给溶于两杯水中，然后再导入肥皂水。只要观察到某杯水有白色异物漂浮，那么就可以判断出它是工业盐了。
2.也可以采用土豆来决定它们两者。因为当把食用盐撒在土豆上的时候，通常是会呈现出蓝色，而工业盐则不会出现这样的情况。
让工业盐成为海水晶，主要是因为让沿海地区的海鲜在进入到内陆地区时，还能够存活住。一般情况下，海水晶都是可以促进水生动物的生长，也能够让其在生长过程中，可以更加的健康、营养以及全面。而且为了能够让内陆的人可以食用到远千里的新鲜食材，由工业盐制作而成的海水晶，往往可以在运输和储存上提供方便。
