产品别名 |
二氧化钛,食品添加剂,白色素,沪申钛白 |
面向地区 |
品牌 |
江沪 |
|
产地 |
江苏 |
等级 |
合格品 |
供货地 |
华东地区 |
晶型 |
金红石型 |
加工工艺 |
硫酸法 |
级别 |
食品用 |
白色素是食品级二氧化钛的简称，在食品中按标准进行添加，起增白作用。
我公司通过ISO9001认证，ISO22000认证，KOSHER认证，HALAL认证，出口卫生登记证书。取得了全国工业产品生产许可证。食品添加剂二氧化钛已向欧盟和美国等各国出口。
产品性能：本产品是无味、白色粉未状、不溶于水、不溶于碱，性能稳定，对食品有增白作用，对紫外线起屏蔽作用。
产品使用：
| 使用范围 | 大用用量 （G/KG） | 备注 | 使用范围 | 大使用量 （G/KG） | 备注 |
|---|---|---|---|---|---|
| 1、果酱 | 5.0 | 10、装饰糖果（如工艺造型，或用于蛋糕装饰）、顶饰（非水果材料）和甜汁 | 5.0 | ||
| 2、凉果类 | 10.0 | 11、调味糖浆 | 5.0 | ||
| 3、话化类（甘草制品） | 10.0 | 12、蛋黄酱、沙拉酱 | 0.5 | ||
| 4、干制疏菜（脱水马铃薯） | 0.5 | 13、固体饮料类 | 按生产需要适量使用 | ||
| 5、熟制坚果与籽类（油炸坚果与籽类） | 10.0 | 14、果冻 | 10.0 | 如果用于果冻粉，按冲调倍数增加使用量 | |
| 6、可可制品、巧克力和巧克力制品（包括代可可脂巧克力及制品）以及糖果 | 2.0 | 15、膨化食品 | 10.0 | ||
| 7、胶基糖果 | 5.0 | 16、其他（饮料浑浊剂） | 10.0g/L | Other | |
| 8、除胶基糖果以外的其他糖果 | 10.0 | 17、其他（魔芋凝胶制品） | 2.5 | ||
| 9、糖果和巧克力制品包衣 | 按生产需要适量使用 | 18、胶原蛋白肠衣 | 按生产需要适量使用 |
食品添加剂（二氧化钛）指标：
| 项 目 | 指 标 | |||
|---|---|---|---|---|
| 色泽、气味 | 白色，无异味 | |||
| 组织状态 | 粉未 | |||
| 二氧化钛（Tio）,w/% | 98.50 | |||
| 干燥减量，w/% | 0.50 | |||
| 灼烧减量（以干基计），w% | 0.50 | |||
| 盐酸溶解物，w/% | 0.50 | |||
| 水溶解物，w/% | 0.25 | |||
| 铅（Pb）/(mg/kg) | 10 | |||
| 砷（As）/(mg/kg) | 3 | |||
储存方法：通风、干燥处，常温保存
执行标准：GB1886.341
生产许可证号：SC22
生产许可证号：SC201
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