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小苏打多少钱，小苏打可除锈？水垢的主要成分是碳酸钙、碳酸镁、氢氧化镁等。这些成分不会与碱发生反应，只有酸才能去除它们。因此，小苏打不能用来去除水垢。此外，说小苏打+白醋可以除锈也是不科学的。铁锈是由氧化铁组成的，氧化铁与碱不反应，所以小苏打不能除锈。虽然醋酸能缓慢溶解铁锈，但白醋中醋酸的浓度只有3%-5%，基本没有除锈效果。
工业碳酸氢钠的特性使其成为食品生产过程中的填充剂。碳酸氢钠在作用后会残留，过量使用会使成品呈碱性。它受热容易分解。在潮湿的空气中慢慢分解。反应在50℃左右开始生成COν，在100℃时全部变成碳酸钠。在弱酸中分解迅速，水溶液在20℃时开始分解为二氧化碳和碳酸钠，在沸点时全部分解。不经搅拌的冷水溶液仅与酚酞试纸发生轻微碱性反应。当放置或温度升高时，其碱度增加。25℃下新制备的0.1mol/l水溶液的pH值为8.3。
供应碳酸氢钠批发，小苏打是强碱与弱酸中和后生成的酸式盐，溶于水时呈现弱碱性。此特性可使其作为食品制作过程中的膨松剂。可直接用作制药工业的原料、作羊毛的洗涤剂、泡沫灭火剂、浴用剂、碱性剂、膨松剂等。
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