产品别名 |
食品级消泡剂,食品粉末消泡剂 |
面向地区 |
全国 |
厂家(产地) |
国产 |
外观 |
白色粉末 |
在食品加工厂制作各种样式的美食时,不仅要求食品要满足基本的营养价值,还要求食品的外观以及气味符合客户期望,所以就会在食品工业中使用各类食品添加剂。特别是在制作油炸食品、发酵食品时,由于加工过程中设备的搅拌运作、外部温度环境的变化等原因,很容易出现起泡问题,这些泡沫不仅影响着食品美观,还会降低食品的食用口感。
食品级消泡剂可直接添加到食品里使用,添加量为总起泡体系的0.1~0.3%,在冷热水溶液体系中都有不错的效果、水分散性、可杀菌处理的、不含动物提取、允许使用于食品行业