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辣椒提取物中药材及食品工业着色剂武汉远成优品现货直供

更新时间:2017-08-29 10:54:08 信息编号:122462508
辣椒提取物中药材及食品工业着色剂武汉远成优品现货直供
6625-199千克
64≥ 200千克
  • 66.00 元

  • 中药材及食品工业着色剂

  • 武汉远成

  • 辣椒提取物,红海椒,中药材,也可用于食品工业着色

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详情介绍

产品别名
辣椒提取物,海椒,辣角,辣子
面向地区
全国
用途
中药材及食品工业着色剂
生产厂家
武汉远成
有效成份含量
其它
外观
褐色粉状
类别
植物提取物

辣椒提取物中药材及食品工业着色剂武汉远成优品现货直供

辣椒提取物
异 名 辣子、辣角、红海椒、海椒等
类 别 中药材
来 源 辣椒果实、根和茎枝
检测方法 UV HPLC
外 观 暗红色精细粉末
提 取 来 源
茄科辣椒属植物辣椒Capsicum annuum Linn,以果实、根和茎枝入药。6~7月果红时采收,晒干。
辣椒是重要的辛香料之一,因其含有丰富的维生素、蛋白质、糖、有机酸以及钙磷铁等,成为广受人类欢迎的蔬菜之一

化学成分
含有辣椒色素类物质和辣味类物质构成。其代表物为辣椒红素、、辣椒黄素、玉米黄质、堇菜黄素、辣椒红素二乙酸酯、辣椒红素软脂酸酯等;辣味物质中包括辣椒素、辣椒醇、二氢辣素、降二氢辣素等。 含辣味成分,主要为辣椒碱、二氢辣椒碱;另含挥发油、蛋白质、钙、磷,丰富的维生素C、胡萝卜素及辣椒红素。[2]
功能主治
用于脾胃虚寒,食欲不振,腹部有冷感,泻下稀水;寒湿郁滞,少食苔腻,身体困倦,肢体酸痛;感冒风寒,恶寒无汗。
果:温中散寒,健胃消食。用于胃寒疼痛,胃肠胀气,消化不良;外用治冻疮,痛,腰肌痛。
根:消肿。外用治冻疮。
【性 味 归 经】味辛,性热。能温中健胃,散寒燥湿,发汗。
用 途
在食品工业中可作调味、着色、增香剂和健身辅助剂等。也可作为制成其他复合物或单一制剂的原料。市场上也把辣椒提物加工成水分散性制剂以扩大应用面。
注意事项
对胃及十二指肠溃疡,急性胃炎,肺结核以及痔疮或眼部疾病患者忌用

褐色粉状
25/纸板桶
66/KG

武汉鲜保生物技术有限公司 8年

  • 肉桂酸,肉桂醛,农药原料,食品添加剂
  • 武昌区中山路426号

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