关键词 |
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面向地区 |
原产地 |
西安 |
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保质期 |
24个月 |
售卖方式 |
袋装 |
储藏方法 |
冷藏 |
文名称:山梨酸钾
英文名称:Potassium sorbate
中文别名:2,4-己二烯酸钾
分子式:C6H7KO2
分子量:150.2169
山梨酸钾性状：
山梨酸钾---无色至白色鳞片状结晶或结晶性粉末，无臭或稍有臭味。在空气中不稳定。分子量150.22。有吸湿性。易溶于水、乙醇。
山梨酸钾用途及用量：
1.化妆品中建议添加量一般为0.5%。
（1）肉、鱼、蛋、禽类制品 0.075g/kg
（2）果、蔬保鲜、碳酸饮料0.2g/kg
（3）胶原蛋白肠衣、低盐酱菜、醤类、蜜饯、果汁（味）型饮料、果冻 0.5g/kg
（4）食品用塑料桶装浓缩果汁2.0g/kg
（5）酱油、食醋、果酱、氢化植物油、软糖、鱼干制品、即食豆制食品、糕点、馅、面包、蛋糕、月饼、即食海蜇、乳酸菌饮品 1.0g/kg
（6）果汁（果味）冰、含乳饮料 0.5g/kg
（7）预调酒 0.2g/kg
（8）肉灌肠 1.5g/kg
（9）复合调味料、调味糖浆、液体复合调味料、即食笋干 1.0g/kg
