关键词 |
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面向地区 |
全国 |
原产地 |
其它 |
保质期 |
24个月 |
售卖方式 |
包装 |
储藏方法 |
常温 |
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产品性状
白色或微红褐色结晶粉末,有一种极淡的特别香味,几乎不溶于水(约为百分之5)、乙酸、乙醚等有机溶剂。具有良好的热稳定性。
主要用途
TBHQ,作为国际上公认*的食品抗氧化剂之一,已在几十个国家和地区广泛运用于油脂和含油脂食品工业中,而且敏捷替代了传统的抗氧化剂。
TBHQ的运用规模(GB2760-1996)
根据人民共和国食品添加剂运用卫生标准GB2760(0.4.007)规则,TBHQ可用于食用油脂、油炸食品、干鱼制品、饼干、方便面、速煮米、干果罐头、腌制肉制品、烘炒坚果食品(2007年2月增补)等。大运用量为0.2g/kg。一般建议运用量为油脂总量的0.01~0.02%。