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更新时间:2025-02-18 00:25:42 编号:e13140dqa6290a
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羧甲基纤维素钠是一种有机物,化学式为[C6H7O2(OH)2OCH2COONa]n,是纤维素的羧甲基化衍生物,是主要的离子型纤维素胶。CMC-Na为白色纤维状或颗粒状粉末,无臭、无味、有吸湿性,易于分散在水中形成透明的胶体溶液

广泛用于石油工业掘井泥浆处理剂、合成洗涤剂、有机助洗剂,纺织印染上浆剂、日用化工产品水溶性胶状增粘剂、工业用增粘及乳化剂、食品工业用增稠剂、陶瓷工业用胶粘剂、工业糊料、造纸工业用施胶剂等。 [4]  在水处理中用作絮凝剂,主要用于废水污泥处理,可以提高滤饼的固体含量。 [4] 

羧甲基纤维素钠也是增稠剂的一种,由于其本身具有良好的功能特性使其在食品工业得到了广泛的应用,它也在一定程度上推动了食品工业快速健康的发展。如由于其具有一定的增稠乳化作用,可以用于稳定酸乳饮料并可增加酸奶体系的黏稠性;由于其具有一定的亲水性和复水性,可以用于改进面包和馒头等面食的食用品质,延长面食制品的货架期、提升口感;由于其具有一定的凝胶作用,有利于食品更好地形成凝胶,因此能够用于制造果冻和果酱等;其也可以作为可食性的涂膜材料,与其他增稠剂复配使用,涂抹在一些食品表面,可使食品保鲜,且由于是可食性材料,对人体健康不会造成不良影响。因此,食用级的CMC-Na作为一种理想的食品添加剂,在食品工业的食品生产中应用非常普遍。

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详细资料

主营行业:营养强化剂
公司主营:维生素C,海藻酸钠,黄原胶,氨基酸
主营地区:河北
企业类型:有限责任公司(自然人独资)
注册资金:人民币6000000万
公司成立时间:2016-03-01
经营模式:生产型
最近年检时间:2016年
登记机关:桥西区市场监督管理局
经营范围:生物技术研发、技术咨询、技术服务,化工产品、化工原料研发、销售(危险化学品和需专项审批的除外)。(依法须经批准的项目,经相关部门批准后方可开展经营活动)
公司邮编:050000
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