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乳化剂是指能改善乳化体中各种构成相之间的表面张力，形成均匀分散体或乳化体的物质，食品乳化剂是 GB 2760—2014《食品添加剂使用标准》规定的22类食品添加剂之一。食品乳化剂的用量约占食品添加剂总量的 1/2，是食品工业中用量多的添加剂，在食品生产和食品加工过程中占有重要地位，几乎所有食品的生产和加工均涉及乳化剂或乳化作用。食品乳化剂是一类多功能的食品添加剂，除了具有典型的表面活性之外，在食品中还具有消泡、增稠、稳定、润滑、保护等作用。
乳化的目的是减少乳液制备消耗的能量。为了保持乳液的稳定性，所以乳化剂应具备较强的乳化能力，能形成牢固的乳化膜，以及具有安全、无局部刺激性、稳定性好且受外界因素较小的性质。
乳化剂从来源上可分为天然物和人工合成品两大类。而按其在两相中所形成乳化体系性质又可分为水包油（O/W）型和油包水（W/O）型两类。
衡量乳化性能常用的指标是亲水亲油平衡值（HLB值）。HLB值低表示乳化剂的亲油性强，易形成油包水（W/O）型体系；HLB值高则表示亲水性强，易形成水包油（O/W）型体系。因此HLB值有一定的加和性，利用这一特性，可制备出不同HLB值系列的乳液。
| 主营行业：有机胺化工原料 |
| 公司主营：三乙醇胺系列,平平加,聚乙二醇二乙二醇,opnp系列 |
| 主营地区：天津市东丽区大毕庄 |
| 企业类型：私营合伙企业 |
| 注册资金：人民币100万 |
| 公司成立时间：2015-04-15 |
| 员工人数：5 - 10 人 |
| 研发部门人数：5 - 10 人 |
| 经营模式：生产+贸易型 |
| 经营期限：2015-04-15 至 2045-04-14 |
| 最近年检时间：2018年 |
| 登记机关：天津市北辰区市场和质量监督管理局 |
| 主要客户群：水泥助磨剂，防锈剂，液压油 |
| 年营业额：人民币 1000 万元/年 - 2000 万元/年 |
| 年出口额：人民币 10 万元/年以下 |
| 年进口额：人民币 10 万元/年以下 |
| 经营范围：天津市信诺威商贸有限公司经营产品，三乙醇胺系列、壬基酚聚氧乙烯醚OP、NP系列、软、硬泡聚醚、异氰酸酯20S、平平加、聚乙二醇、乙二醇、二乙二醇等化工。 |
| 厂房面积：1000平方米 |
| 月产量：300公吨 |
| 是否提供OEM：是 |
| 质量控制：内部 |
| 公司邮编：300000 |
| 公司电话：022-26867327 |
| 公司传真：022-26867327-940 |
| 公司邮箱：wangzhong_sanyi@126.com |
