产品别名 |
食品级吐温40,化妆品级吐温40,工业级吐温40 |
面向地区 |
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云南食品级乳化剂吐温40供应
吐温40
英文名称 Tween(R) 40
运用: 作O/W型食品乳化剂,单使用或与司盘-60、司盘-65、司盘-80混合使用。我国规定可用于植物蛋白饮料,大使用量为2.0g/kg。
中文别名 乳化剂T-40;聚氧乙烯山梨醇酐单棕榈酸酯;聚山梨醇酯40;吐温 40
CAS: 9005-66-7
标准: 国标
分子式 :C44H54N7O8P
分子量 :839.915
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级别: 工业级吐温40;化妆品级吐温40;食品级吐温40
含量: 99%
外观: 淡黄液体
包装: 25kg/塑料桶
成份: 聚氧乙烯(20)山梨糖醇酐单棕榈酸酯
理化属性: 常温下为黄色至橙色粘稠液体或冻膏状物。略带苦味,溶于水、乙纯、促酸乙酯及甲本,不溶于矿物油及植物油。具有乳化、润湿、起泡等性能,属O/W型乳化剂,HLB值15.6。
行业: 食品 乳化剂
下延产品: 植物蛋白饮料
使用:GB 2760-1996:同“10024,聚山梨酸酯20”。
用途:
1.非离子型表面活性剂。气相色谱固定液(使用温度140℃),分离分析脂肪酸酯、醇、酮、及卤化物。水溶性乳化剂。加溶剂。纺织工业用抗静电剂和纤维润滑剂。
2.用作乳化剂、增溶剂、稳定剂、扩散剂和纤维润滑剂等。
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