产品别名 |
工业级单宁酸厂家直供,单宁酸,鞣酸 |
面向地区 |
全国 |
物性数据编辑
1.性状：黄色或棕黄色无定形松散粉末，在空气中颜色逐渐变深，有强吸湿性。
2熔点（ºC）：218
3.闪点（ºC）： 198
4.自燃点或引燃温度（ºC）： 526.67
5.溶解性：溶于水和乙醇。几乎不溶于醚、苯、氯仿和石油醚，鞣花酸含有四个酚羟基，具有弱酸性，可溶于碱性水溶液和苯、乙酸乙酯等有机溶剂。 [1]
毒理学数据编辑
急性毒性：小鼠腹经LC50：360mg/kg；小鼠皮下LC50：>1600mg/kg；小鼠静脉LC50：130mg/kg；小鼠肌肉LC50：>1600mg/kg [1]
计算化学数据编辑
1、 疏水参数计算参考值（XlogP）：6.2
2、 氢键供体数量：25
3、 氢键受体数量：46
4、 可旋转化学键数量：31
5、 互变异构体数量：970
6、 拓扑分子极性表面积（TPSA）：778
7、 重原子数量：122
8、 表面电荷：0
9、 复杂度：3570
10、 同位素原子数量：0
11、 确定原子立构中心数量：0
12、 不确定原子立构中心数量：5
13、 确定化学键立构中心数量：0
14、 不确定化学键立构中心数量：0
15、 共价键单元数量：1 [1]
药用说明编辑
作用用途
为收敛剂，能沉淀蛋白质，与生物碱、甙及重金属等均能形成不溶性复合物。
主要用于局部，其11%~20%软膏用于渗出性溃疡、烫伤、褥疮、痔疮、湿疹等，其15%~20%甘油溶液用于口腔炎、扁桃体炎与咽喉炎等，亦用于，对去水吗啡、士的年、洋地黄、铅、银、铜、锌等中毒时，可用其溶液洗胃，现己用其他药代替；用于结肠造影时，于硫酸钡灌肠剂中加入本品0.25~0.5%灌肠，用以清洁结肠，便于显影。
鞣酸能抑制蛇毒蛋白的活性，对眼镜蛇等毒素有很强的作用（也可用于毒蛇咬伤时的伤口清洗）。口腔中的细菌分泌糖苷转移酶，促进蔗糖合成不碚葡聚糖，细菌粘于牙齿表面。青柿子粉单宁能阻止细菌生长，抑制糖苷转移酶的活性及糖苷的合成从而减少龋齿的形成。日本已经有相应的产品。
治疗肠道细菌传染病：如用作ADP酶抑制剂的RG单宁酸（大黄属或其他植物）和其他抗菌药联合使用。 抑制突变 对防止UV诱发的皮肤癌和皮肤老化有效果。
用法用量
外用：局部涂搽，每日2~3次。
注意事项
1．用于硫酸钡灌肠时，加入本品量不超过1.5%，并不得在肠部存留(多不超过30分钟)。
2．不适用于大面积烧伤，以免吸收中毒。
3．本品与重金属及蛋白质有配伍禁忌，故忌与铁器接触。
制剂
鞣酸甘油（Glycerinrm Acidi Tan—nici）：15%~20%。
鞣酸软膏：见皮肤科用药。
鞣酸蛋白：见消化系统用药。
副作用
在护肤品行业，单宁酸常被用于祛痘护肤品中，充分利用单宁酸收敛剂的作用，达到紧致肌肤、祛除痘痘的目的。但是尽管单宁酸对祛痘有一定的功效，我们也不能就完全不去考虑他的副作用。
众所周知，单宁酸是一种化学物质，化学组成复杂，虽然其本身毒性很小，但是如果长期使用，可能会造成不可预知的后果。
用途
1、可用作食品抗氧化剂。一般与维生素E、维生素C或没食子酸等混合后使用。
2、单宁用作水基钻井液的降黏剂、降滤失剂、能改善滤饼质量。也用于鞣制生皮使其转化为革。单宁具有与蛋白质、多糖、生物碱、微生物、酶、金属离子反应的活性，并具有抗氧化、捕捉自由基、、衍生化反应的特性。它在食品加工、果蔬加工、贮藏、化妆品、医药和水处理等方面应用越来越广泛。
3、鞣酸因能与蛋白质结合生成不溶于水的鞣酸蛋白，故在洗发剂中加入可防止发纤维蛋白质的溶解而保护头发，在指甲用品中使用则可增加指甲强度。没食子鞣酸和异没食子鞣酸具强烈的自由基清除作用，效用与没食子酸、儿茶精类化合物相似，用于护肤品可防晒、亮肤。鞣酸有收敛性和抗菌性，临床用于治疗局部出血，可用于牙膏护齿和防止牙龈出血。
4、主要用于医药、墨水、印染、皮革和冶金等工业以及水处理中，单宁在水处理过程中，具有絮凝、脱氧、阻垢和杀菌作用。由于分子结构中有大量的羟基和部分水解后所产生的羧基，因此与水中的钙，镁离子生成络合物，阻止锅炉水中的钙、镁离子形成水垢，也可减少冷却水中硫酸钙的沉积，起到分散作用。另外，单宁的凝聚力可将沉淀物聚集成水渣，通过排污排出锅炉和冷却水系统。
5、可以用作低度酒、果酒的澄清剂。也可用作皮革鞣制剂。
6、单宁酸用于镀锌层的无铬钝化。
单宁存在于多种树木（如橡树和漆树）的树皮的果实中，也是这些树木受昆虫侵袭而生成的虫瘿中的主要成分，含量达50%~70%。可将五倍子粉碎，除去虫尸及虫的排泄物等杂质，放入铜质或木质的提取罐中，用软水提取，提取液减压浓缩，加入少量乙醚，进行喷雾干燥，即得轻质鞣酸。药用鞣酸是将浓缩液用乙醚处理，浸出液用重亚硫酸钠漂白，回收乙醚，即成医药用单宁。将五倍子打碎、筛选，然后用水浸渍，将浸渍的水澄清、预热，然后喷雾干燥，精干粉过筛得成品。
将精萘100 kg投入磺化釜中，升温至125℃，在搅拌下加入浓硫酸120kg，在155～165℃下反应6～8h。取样测终点，如果完全溶于水则证明磺化完全。逐渐降温至110℃，加少量水稀释。在80℃左右将料液压入缩合釜。在70℃左右滴加37%的甲醛水溶液39kg，滴毕后在80～90℃下反应3h，得青黑色粘稠液即为成品。由落叶松树皮经粉碎、浸提、净化、浓缩、干燥得成品
单宁即螺质bai，按Bategnt的定义du指分子量为500-3000的能沉zhi淀蛋白质、生物dao减的水溶性多酚化zhuan合物Lti。应用扩大shu到医药、食品等领域，也包括相关的低分子量多酚。单宁广泛存在于中草药(如五倍于、石榴皮、仙鹤草)和植物食品(谷豆类如大麦、高梁、绿豆，果蔬类如洋葱、葡萄，茶叶).单宁与蛋白质、维生素及矿物质会形成沉淀复合物，被视为抗营养物质，且会因菌促或非菌促氧化褐变而降低产品品质。但单宁与唾液蛋白缔合而产生的涩味也是一种适宜的风味L3J，如茶叶、红葡萄酒、柿于、李于、未完全成熟的香蕉含适量单宁，食之风味。医药上单宁可止血愈伤，，尤其是具有抗氧化、变、防止心脑血管疾病的功效，成为近年酚类物质的研究热点。
