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色谱分析还可以用来测定树脂中的有机物质，如抗氧化剂、变质物质和活性物质等。色谱分析是一种常用的化学分析技术，它可以用来测定物质的组成及其成分的含量。这种技术可以用来分离和鉴定有机化合物，并可以用来识别和检测物质的细微变化。
作用于制糖、味精、乳业、蜂蜜、酿酒、生物制品等食品工业，如高果糖浆的制造是由玉米中萃出淀粉后，再经水解反应，产生葡萄糖与果糖，而后经离子交换树脂处理，可以生成高果糖浆，其在食品工业中的应用份额仅次于水处理行业。
外观。呈透明或半透明，因其组成不同，颜色各异，如苯乙烯树脂呈黄色，也有呈黑色和赤褐色的，但对性能影响不大。一般情况下，原料杂质多或交联剂多，其颜色稍深（但树脂在运行过程中，因为各种原因有时颜色也会变化）；树脂外形呈球状，要求圆球率达到90%以上。
