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叔丁基氢醌生产厂家

更新时间：2019-05-18 16:34:27 信息编号：ab21vgrqo22858
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产品别名
叔丁基氢醌
面向地区
全国

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叔丁基氢醌

CAS号: 1948-33-0
分子式: C10H14O2
分子量: 166.22
EINECS号: 217-752-2
化学性质 白色至淡灰色结晶或结晶性粉末。有极轻微的特殊气味。溶于乙醇、乙酸、乙酯、异丙醇、乙醚及植物油、猪油等，几不溶于水(25℃，<1%；95℃，5%)。沸点300℃，熔点126.5～128.5℃。对大多数油脂均有防止胯败作用，尤其是植物油。遇铁、铜不变色，但如有碱存在可转为粉红色。
用途 抗氧化剂。适用于粗油和高度不饱和油脂，如向日葵油等。对烹调用油和焙烤制品，宜与BHA合用，但适用于煮炸制品。一般用量100～200mg/kg。
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