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乳化剂是指能改善乳化体中各种构成相之间的表面张力,形成均匀分散体或乳化体的物质,食品乳化剂是 GB 2760—2014《食品添加剂使用标准》规定的22类食品添加剂之一。食品乳化剂的用量约占食品添加剂总量的 1/2,是食品工业中用量多的添加剂,在食品生产和食品加工过程中占有重要地位,几乎所有食品的生产和加工均涉及乳化剂或乳化作用。食品乳化剂是一类多功能的食品添加剂,除了具有典型的表面活性之外,在食品中还具有消泡、增稠、稳定、润滑、保护等作用。
乳化剂是促进乳液稳定不可缺少的组成部分,对乳状液的稳定性起重要作用。为了形成稳定的乳状液,使分散相分散成极小的液滴,乳化剂的使用和选择也很重要。乳化剂主要是通过降低界面自由能,形成牢固的乳化膜,以形成稳定的乳状液。降低界面自由能,液滴粒子形成球状,以保持小表面积。两种不同的液体形成乳液的过程是两相液体之间形成大量新界面的过程。液滴越小,新增界面越大,液滴粒子表面的自由能就越大。乳化剂吸附于液滴表面,可有效降低表面张力或表面自由能。乳化剂吸附于液滴周围,在液滴周围定向排列成膜,从而降低油水界面张力,有效阻止液滴聚集。乳化剂在液滴表面排列越整齐,乳化膜越牢固,乳状液越稳定。
乳化的目的是减少乳液制备消耗的能量。为了保持乳液的稳定性,所以乳化剂应具备较强的乳化能力,能形成牢固的乳化膜,以及具有安全、无局部刺激性、稳定性好且受外界因素较小的性质。
主营行业:有机胺化工原料 |
公司主营:三乙醇胺系列,平平加,聚乙二醇二乙二醇,opnp系列--> |
主营地区:天津市东丽区大毕庄 |
企业类型:私营合伙企业 |
注册资金:人民币100万 |
公司成立时间:2015-04-15 |
员工人数:5 - 10 人 |
研发部门人数:5 - 10 人 |
经营模式:生产+贸易型 |
经营期限:2015-04-15 至 2045-04-14 |
最近年检时间:2018年 |
登记机关:天津市北辰区市场和质量监督管理局 |
主要客户群:水泥助磨剂,防锈剂,液压油 |
年营业额:人民币 1000 万元/年 - 2000 万元/年 |
年出口额:人民币 10 万元/年以下 |
年进口额:人民币 10 万元/年以下 |
经营范围:天津市信诺威商贸有限公司经营产品,三乙醇胺系列、壬基酚聚氧乙烯醚OP、NP系列、软、硬泡聚醚、异氰酸酯20S、平平加、聚乙二醇、乙二醇、二乙二醇等化工。 |
厂房面积:1000平方米 |
月产量:300公吨 |
是否提供OEM:是 |
质量控制:内部 |
公司邮编:300000 |
公司电话:022-26867327 |
公司传真:022-26867327-940 |
公司邮箱:wangzhong_sanyi@126.com |