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更新时间:2025-01-16 01:33:33 编号:982f7j50n247ed
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吴昊

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全国
起酥油即使不使用乳化剂,也能吸收和保持一定量的水分。起酥油的吸水性取决于其自身的可塑性和乳化剂添加量
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起酥性是指能使烘焙糕点具有酥松的性质,它是各类饼干、薄脆饼和酥皮等产品具有良好食用特性的主要性质。起酥油以薄膜状层分布在烘焙食品组织中,阻断面筋质问的相互黏结,起润滑作用,使制品组织松脆可口。
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金燕起酥油
我司代理金燕起酥油,上海,广州,天津,武汉,重庆有库存,全国可发货。
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起酥油可塑性好,便于涂布加工,形成的面团延展性好,加工的制品酥脆。

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公司资料

江苏富宇油脂贸易有限公司
  • 吴明芳
  • 江苏 镇江
  • 其他有限责任公司
  • 2017-09-14
  • 人民币1000万
  • 5 - 10 人
  • 无机化工原料
  • 硬脂酸月桂酸甘油,蓖麻油硅油氟油,油酸丙二醇
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