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面向地区 |
全国 |
原产地 |
西安 |
保质期 |
24个月 |
售卖方式 |
包装 |
储藏方法 |
常温 |
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产品简介
中文名称： 乳酸锌
英文名称： Zinc lactate
分子式：C6H10O6Zn?3H2O
分子量：297.97
产品性状
为白色结晶性粉末，含3分子结晶水。1份乳酸锌能溶于60份冷水或6份热水，本品锌含量为22.2%。
来源与制法： 由碳酸锌与乳酸作用制取。或由氧化锌与乳酸反应精制而成。
毒理学依据： LD50：小鼠口服977~1778mg/kg（bw）。
质量要求：质量标准（青海企业标准DB/6300X 41001―1990）
锌/% 21.5~22.6
干燥失重/% ≤ 18.5
氯化物（以Cl计）/% ≤ 0.05
重金属（以Pb计）/% ≤ 0.001
砷（以As计）/% ≤ 0.0003
白色斜方结晶粉末，无臭。易溶于水。100℃时失去结晶水。熔点280℃，旋光度0.0048°，比旋光度[α]D200.096°。锌元素含量占乳酸锌的22.2%
产品用途
1、用于补锌食品、营养液、儿童补锌片剂及冲剂的生产。
2、乳酸锌是一种很好的食品锌强化剂，吸收效果比无机锌好。我国规定可用于乳制品，使用量为3060mg/kg(以锌计，下同)；在婴幼儿食品中使用量为2570mg/kg；在谷类及其制品中使用量为510mg/kg；在饮液中使用量为510mg/kg；在儿童口服液中大使用量为0.61.0g/kg(以乳酸锌计)。
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