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那么什么是酒精燃料呢?它有什么危害?今天我们来了解一下。什么是酒精燃料?醇基燃料是以醇(如甲醇、乙醇、丁醇等)为主要成分,具有热值高、火力大、无烟、无味、等特点。因此,它广泛应用于工业热源、集中供热、酒店食堂、餐厅、家庭厨房等领域。
甲醇中毒的初症状包括头晕、头痛、呕吐、腹痛、腹泻、全身无力等同时,视神经损伤(视力模糊、畏光、复视、视力锐减、失明等)是典型的危害严重者,会出现精神错乱、呼吸急促、肾功能衰竭,严重的病例为死亡。
但一旦酒精基燃料管理不善,白酒被误用,人们很难区分。针对酒精燃料危害,国家食品药品监督管理局2018年发布了第十八号通知,“食品服务提供者应尽量购买乙醇作为菜肴(如火锅)加热燃料”,以甲醇、丙基醇为燃料,要加色警示,严格管理,防止酒后作为白酒。
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