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色谱分析是一种非常的分析技术,其主要原理是将混合物按照其分子结构特性分离,以达到对各组分成分的定量和定性分析的目的。应用于树脂分析,色谱分析可以进一步深入地研究其中的有机物质的组成,比如碳氢化合物、芳香烃、醛类等。
色谱分离技术具有较好的高选择性,可分离出一些物理性质和化学性质非常相似的组分,可用于分离许多用其他方法难以分离的混合物,它不仅适用于无机离子混合物的分离,也可用于有机物的分离,应用范围非常广泛。
作用于制糖、味精、乳业、蜂蜜、酿酒、生物制品等食品工业,如高果糖浆的制造是由玉米中萃出淀粉后,再经水解反应,产生葡萄糖与果糖,而后经离子交换树脂处理,可以生成高果糖浆,其在食品工业中的应用份额仅次于水处理行业。
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