廊坊进口起酥油规模生产品质保障

更新时间：2024-11-09 04:21:14 编号：612m9ck4vde9ce

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标准价
5000.00 元
产品名
起酥油

6年

吴先生

18551609984

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产品详情

关键词

廊坊进口起酥油

面向地区

江苏镇江

廊坊进口起酥油规模生产品质保障

物流仓储
本公司在内地多个港口设有仓库，如上海，广州，南京等，适时可各港口有现货或期货库存。
仓库提供袋装及桶装的仓储，同时也可进行灌装操作。
公司会就近安排物流运输到客户收货地址。
现有的合作车辆有：平板车
厢式车
飞翼车
槽罐车
可以满足客户的不同需求。
在成本控制方面，公司也有直接与司机及专线物流合作，降低客户物流成本，提高运输效率。
公司目前山东，浙江，江苏，安徽，江西，河北，河南等地可实现当日下单，第二天货物送到，安全。
其余地方，一般两三天可以将货物送到。
廊坊进口起酥油

可塑性
可塑性是传统起酥油的基本性质，是指固态脂在一定温度下，具备塑性物质的特征，在一定外力作用下能保持形状，当外力超过范围时则发生变形，可作塑性流动的性质。起酥油可塑性好，便于涂布加工，形成的面团延展性好，加工的制品酥脆。
脂肪的可塑性可粗略地用稠度来衡量，稠度合适的塑性脂肪才具有良好的可塑性。能使脂肪保持可塑性的温度范围称塑性范围，如果温度变化不大，脂肪稠度却有较大的变化，则说明其塑性范围窄；反之，温度变化大，稠度变化却不大，则塑性范围宽。
廊坊进口起酥油

我司代理金燕起酥油，上海广州有库存，全国可发货。
廊坊进口起酥油

吸水性
起酥油即使不使用乳化剂，也能吸收和保持一定量的水分。起酥油的吸水性取决于其自身的可塑性和乳化剂添加量。油脂经氢化可增加吸水性。例如22.5℃左右，几种不同类型的起酥油的吸水率为：猪油、混合型起酥油为25～50%；氢化猪油为75～；全氢化起酥油为150～200%；含单、双甘酯的起酥油≥400%。
吸水性对加工奶油糖霜和烘焙糕点有着重要的功能意义，它可以争夺形成面筋所必需的水分，从而使制品酥脆。

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