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燃料行业正在蓬勃发展,厨房用油的选择也越来越多。甲醇、植物油和乙二醇基本上是液体燃料行业的主流材料。对于第三种燃料,我们将从各个方面进行分析,并为准备进入该行业的燃料朋友提供一些建议,无论是食堂炉灶、工业锅炉、蒸汽发生器还是食品加工锅。
消耗量按小时计算:消耗量由客户需求决定。以我们的普通烹饪炉为例:市场上的总热值需求为每小时28000千卡。理想情况下,天然气=35590kj/m3=8500 kcal/m3,需要消耗的28000热值为3.29m3。
然而,下半年的天然气总压力还不够,质量也存在差异。一般来说,实际燃烧量理论燃烧量,而且开业费用太高,新酒店的性价比不高。以甲醇85为例,其热值约为3300,每小时消耗28000千卡为8.48千克。
由于热值较低,实际使用的能量略大于理想消耗量,加热效率低,热量消耗大。由于供暖系统不断亏损,越快达到需求,节省的资金就越多。基本上,每小时2.8万热值的产量需要10公斤左右,75甲醇的消耗量更大。
植物油=48143.18kj=11500 kcal/kg,每小时消耗28000 kcal为2.434kg。由于热值高、热、热流损失小,在实际应用中比理论数据更经济。总之,所有的热值主要来自燃料。燃料的热值决定了能量。
一个大炉子需要大约40000卡路里的热量。如果将30000热值输出与节材系统匹配,则会减慢速度,因为如果长时间不能满足热量需求,则会有热量损失,但如果将40000热值或50000热值输出与之匹配,则很快就能满足需求,相反,不会浪费。热量守恒定律。