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苹果酸钾的用法用量和用途dipotassiummalate

更新时间：2019-05-27 19:28:45 信息编号：5219frfe9b3550
苹果酸钾的用法用量和用途dipotassiummalate

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  • dipotassium malate,苹果酸钾

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产品别名
苹果酸钾,dipotassium malate
面向地区
全国

苹果酸钾的用法用量和用途dipotassiummalate

苹果酸钾
中文名：苹果酸钾;
英文名称：dipotassium malate
EINECS号：209-549-2
分子式：C4H5KO5
分子量：172.18
沸点：306.4°C at 760 mmHg
闪点：153.4°C
性状：白色粉末，无臭无味，易溶于水。
适用范围：可用于食品添加剂，做酸味剂、调节剂、缓冲剂等。用于烟草能加快烟草燃烧速度，降低焦油排放量，使烟草充分燃烧。在一定程度上也能增加烟草的酸性，改善吃味，增强香气，减少刺激性、杂气。它对降低烟草刺激性和杂气的效率比以往的助燃剂都高，是卷烟助燃剂的理想换代产品。
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