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随着环保政策影响，以及对燃料的管控，无醇植物油燃料近两年在餐饮市场逐渐推广开来，但还是有很大一部分人不太清楚。无醇燃料具体比燃料和液化气节约多少。为此小编实地考察了一家在这个行业做了十几年的实体企业，并做了详细的了解，希望对你们有所帮助，我们做对比。要了解每种燃料的特性，从燃料的热值。
闪点，火焰温度，价格及耗量等这些方面综合考虑，先从液化气说起，大家都知道。液化气是近十几年来被广泛使用的。液化气的热值能达到6000大卡，火焰温度900度左右。闪点特别低-74。属于特别危险的。价格在6块左右每公斤。
然而市面上所谓的“无醇植物油燃料”其实就是乙二醇混合燃料，乙二醇是一种危险化学物品，燃烧会释放一定量的。在常温的情况下它的闪点较低、明火不能快速点燃，一旦脱离常温也是一种易燃易爆的危险品，并且乙二醇至始至终都具有醇含量。只是一些不法商家打着“点不然”的幌子说无危化品含量。但是使用的话对的话还是有很大的伤害的，所以不建议使用这类所谓的植物油燃料。
价格比柴油省20%以上，比液化石油气省25%-30%左右，普遍用在酒店、餐馆、、院校等饮食业。是酒店、餐馆、、院校等饮食业的新式低成本燃料，替代液化石油气、柴油，植物油燃料是一种环境保护液体燃料，其特性是环保节能、经济发展、、没有毒、控烟、洁净、没残留余液、日常保洁。植物油燃料在常温常是一种液体燃料，非危险化学品燃料。
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