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天津西青生产罗望子胶厂家

更新时间：2023-06-21 05:52:28 信息编号：4a1a02qc0aa4c0
天津西青生产罗望子胶厂家

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  • 包装

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天津西青生产罗望子胶厂家

产品别名
罗望子胶
面向地区
全国
保质期
24个月
售卖方式
包装
储藏方法
常温

乳化、增稠、凝结、保水、成膜的作用，其水溶液的粘稠性较强，粘度不受酸类和盐类等的影响，是一种用途广泛的食用胶。

罗望子胶为自由流动、无臭无味、乳白色或淡米黄色的粉末 ，随着胶的纯度降低 ，制品的颜色逐渐加深 ，有油脂气味和手感

有报道称经羟丙基化的罗望子多糖胶粘度大幅下降，且具有良好的室温水溶性 。它不溶于大多数的有机溶剂和硫酸铵、硫酸钠等盐溶液。

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