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三乙醇胺作为一种的表面活性剂，常用于涂料中作为分散剂和乳化剂。广泛应用于水性涂料、聚氨酯涂料、丙烯酸酯聚合物涂料等各种涂料体系中，有助于提高涂料的稳定性和粘度，改善涂料的干燥性能和附着性。
三乙醇胺在清洗剂中也有重要用途，可用作乳化剂、起泡剂和稠化剂。因其具有良好的碱性、亲水性和表面活性性质，适用于各种清洗用途，如玻璃清洁剂、油垢清洁剂、洗发水和沐浴露等。
三乙醇胺的化学式为C6H15NO3，在常温常压下为无色透明液体。由于其分子中含有3个氨基和3个乙醇基团，因此具有较强的碱性。在水中也非常容易溶解，且具有吸湿性，易受空气中的水分和二氧化碳的影响而发生水解反应，释放出乙醇和氨气。此外，三乙醇胺与酸类物质反应可以中和酸性产物。
三乙醇胺的相对分子质量为149.19，密度为1.124 g/cm³，沸点为277℃，熔点为-116℃。它具有比水更高的表面张力和更低的表面张力，因此可以作为表面活性剂和乳化剂，有效地降低水的表面张力，并提高水的润湿性。
三乙醇胺由于氮原子上存在孤对电子，因此具有弱碱性，其碱性比氨弱(pKa=7.82)。这种弱碱性使得三乙醇胺能够与无机酸或有机酸反应生成相应的盐。同时，三乙醇胺还具有叔胺和醇的性质，能够参与多种化学反应。例如，与有机酸反应时，低温下生成盐，高温下则可能生成酯;与多种金属能生成2~4个配位体的螫合物;用次氯酸氧化时生成胺氧化物;用高碘酸氧化则分解成氨和甲醛等。
