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黄蜀葵胶生产厂家黄蜀葵胶厂家

更新时间:2025-03-10 03:21:05 编号:361c8ftql8d568
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张丽

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产品详情

黄蜀葵胶生产厂家黄蜀葵胶厂家

关键词
黄蜀葵胶生产厂家,黄蜀葵胶厂家,黄蜀葵胶价格
面向地区
全国
原产地
西安
保质期
24个月
售卖方式
袋装
储藏方法
常温

黄蜀葵胶生产厂家黄蜀葵胶厂家黄蜀葵胶价格

属于一种新型食品胶,以锦葵科植物黄蜀葵根、茎,经过整理、清洗、干燥、切碎、磨粉、过筛

、精制而得。在食品工业中可用做增稠剂、稳定剂和乳化剂,它可用于冰淇淋、雪糕、冰棍和面包、

饼干、糕点、果酱等食品中。

 用途:

食品工业中可用做增稠剂、稳定剂和乳化剂,它可用于冰淇淋、雪糕、冰棍和面包、饼干、糕点、果

酱等食品中。

质量指标:  

外观:淡棕黄色或带绿色粉末

粗细度:(通过0.109mm筛孔)/% ≥ 90

蛋白质/% ≥ 5.0

水分/% ≤ 8.0

灰分/% ≤ 8.0

 黏度(1 g/100 mL 水溶液25℃)/mPa?s ≥ 0.002

 铅/% ≤ 0.001

 砷(以As计)/% ≤ 0.0005

 毒理学依据:LD50:小鼠经口大于10g/kg(bw)。

  制取方法

新鲜黄蜀葵植株,去掉籽、叶、花,清洗根、茎。分别机械打浆,打浆的同时加入根浆2倍重量的水

,茎浆1倍重量的水。浆液离心,离心机转速>1000转/分,时间10-30min;或加热煮沸20min,温度

100-120℃。静置4-6小时,提取上清液,加入1.25倍体积的80%食用酒精,混匀,自然静置沉淀或离

心,取沉淀。沉淀在50-60℃条件下干燥,磨粉,即得黄蜀葵胶。其特征是:

1、黄蜀葵植物胶采用根、茎分离,分别切割粉碎,粗细度通过1毫米孔经的筛,磨粉粗细度通过0.45

~0.076毫米孔径的筛,制成胶质原粉成品,

 2、制取植物胶的方法,在胶质原粉中加入适量的水溶解成溶液,溶液经过离心分离或加热静置

后提取清液;其次在提取的清液中添加有机沉降剂,经离心沉淀,低温干燥,磨粉,过筛即制成植物

胶成品,

 3、新鲜黄蜀葵,根、茎除叶及果实,经清洗后,根茎分离,分别进行泵式或机械打浆,加适量水溶

解成溶液,溶液经过离心分离或加热静置的方法提取清液,在提取的清液中添加有机沉降剂,经分离

沉淀、低温干燥,磨粉、过筛即制成植物胶成品。

中国《食品添加剂使用卫生标准》(GB2760―1996)中规定:用于雪糕、冰棍、冰淇淋,用量

5.0g/kg;面包、饼干、糕点、果酱,使用量10.0 g/kg。

 包装规格:25kg/纸板桶桶或牛皮纸袋


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详细资料

主营行业:食品添加剂
公司主营:维生素类,氨基酸类,增稠剂,抗氧化剂
主营地区:全国各地
企业类型:私营有限责任公司
注册资金:人民币1000万
公司成立时间:2017-08-03
员工人数:201 - 300 人
研发部门人数:11 - 50 人
经营模式:生产型
经营期限:2017-08-03 至 2049-08-04
最近年检时间:2018年
登记机关:西安市工商行政管理局
开户银行:农业银行
银行账号:26126001040027119
开户人:司新杰
品牌名称:拉维亚
主要客户群:工厂、生产企业
年营业额:人民币 3000 万元/年 - 5000 万元/年
年出口额:人民币 100 万元/年 - 200 万元/年
年进口额:人民币 30 万元/年 - 50 万元/年
经营范围:增稠剂、甜味剂、抗氧化剂、氨基酸类、维生素类
厂房面积:500平方米
月产量:5450000千克
是否提供OEM:
质量控制:第三方
公司邮编:710000
公司传真:029-68621211
公司邮箱:1083820586@qq.com
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