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白龙创园聚葡萄糖厂家聚葡萄糖生产厂家

更新时间:2025-01-31 00:19:13 编号:341avgjac294b4
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张丽

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关键词
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面向地区
全国
原产地
陕西
保质期
24个月
售卖方式
包装
储藏方法
常温

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简介 中文名称: 聚葡萄糖

英文名称: Polydextrose

别名: 聚糊精

详情: 结构式:为D-葡萄糖无规则键的缩聚物,以1,6-糖苷键结合为主。商品中含有少量的游离单体葡萄糖、山梨糖及少量左旋葡萄糖。平均聚合度约20。平均相对分子质量约3200

聚葡萄糖颜色和性质:聚葡萄糖为白色或类白色固体颗粒,易溶于水,溶解度70,10水溶液的PH值为2.5-7.0,无特别味。聚葡萄糖的甜度是蔗糖的30-50倍

 面制品:馒头、面包、糕点、饼干、挂面、方便面等。增加量:0.510

 肉制品:火腿肠、午餐肉、三明治、肉松、馅料等。增加量:2.520

 乳制品:牛奶、豆奶、酸奶、配方奶粉等。增加量:0.55主要功能和用途:

1、填充剂:聚葡萄糖使低热量食品具有良好的口感和质构,效果好于树胶,可大量用于需降低热量的食品如口香糖、冷冻甜点、焙烤食品、果冻、硬糖、软糖等。

2、防冻剂:聚葡萄糖可降低食品的冰点,特别Chemicalbook适用于制造可口的奶油状冷冻甜食,以获得理想的硬度。

3、低温防护剂:可用于冷藏鱼、肉制品,保护食品免受冰冻带来的破坏性物理影响。

4、防腐保鲜、高渗透压:聚葡萄糖溶液可维护较高的可溶固形物水平,降低水份活度


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详细资料

主营行业:食品添加剂
公司主营:维生素类,氨基酸类,增稠剂,抗氧化剂
主营地区:全国各地
企业类型:私营有限责任公司
注册资金:人民币1000万
公司成立时间:2017-08-03
员工人数:201 - 300 人
研发部门人数:11 - 50 人
经营模式:生产型
经营期限:2017-08-03 至 2049-08-04
最近年检时间:2018年
登记机关:西安市工商行政管理局
开户银行:农业银行
银行账号:26126001040027119
开户人:司新杰
品牌名称:拉维亚
主要客户群:工厂、生产企业
年营业额:人民币 3000 万元/年 - 5000 万元/年
年出口额:人民币 100 万元/年 - 200 万元/年
年进口额:人民币 30 万元/年 - 50 万元/年
经营范围:增稠剂、甜味剂、抗氧化剂、氨基酸类、维生素类
厂房面积:500平方米
月产量:5450000千克
是否提供OEM:
质量控制:第三方
公司邮编:710000
公司传真:029-68621211
公司邮箱:1083820586@qq.com
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