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绍兴原装金燕起酥油代理商起酥油批发零售

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更新时间：2024-04-28 03:18:38 编号：31ncsdkkea217
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吴昊

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把起酥油加到混合面浆中进行高速搅打，会使面浆体积。酪化性可用酪化值(CV)表示，即100 g油脂中所含空气的体积(以计)。
起酥油的酪化性要比奶油和人造奶油好得多。
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油和水互不相溶，但在食品加工中，经常要将油相和含有奶、蛋、糖的水相均匀地混合在一起。蛋糕面团是O/W型乳化液，起酥油在乳浊体中的均匀分布直接影响面团组织的润滑效果和制品的稳定程度。
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能使脂肪保持可塑性的温度范围称塑性范围，如果温度变化不大，脂肪稠度却有较大的变化，则说明其塑性范围窄；反之，温度变化大，稠度变化却不大，则塑性范围宽。
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产品配料：精炼植物油，食品添加剂（丁基羟基茴香醚，二丁基羟基）
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江苏富宇油脂贸易有限公司坐落于中国江苏省丹阳市云阳镇，本公司是一家自营进口硬脂酸、月桂酸、甘油、油酸、蓖麻油、1618醇、丙二醇、硅油等产品的进出口国际贸易企业。本公司经营的产品消费者市场，在消费者当中享有较高的地位，公司与国际上多家零售商和代理商建立了长期稳定的合作关系。我司经营的产品品种、价格合理，实力雄厚，重信用、守合同、产品质量，以薄利多销的原则，赢得了广大客户的信任。

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