关键词 |
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面向地区 |
全国 |
原产地 |
西安 |
保质期 |
24个月 |
售卖方式 |
包装 |
储藏方法 |
常温 |
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一、简介
酒石酸（Tartaric Acid）早从酿造葡萄酒的副产物酒石中提取。由于分子结构中存在两个不对称的碳原子，所以存在左旋体（L-酒石酸）和右旋体（D-酒石酸）、内消旋体（MESO-酒石酸）及外消旋体（DL-酒石酸）。
二、性状
性状：无色透明结晶或白色结晶粉末
三、用途
【用途一】L(+)-酒石酸 广泛用作饮料和其他食品的酸味剂 。
【用途二】用作生化试剂 、掩蔽剂 及啤酒发泡剂，也用于鞣革工业
【用途三】L(+)-酒石酸广泛用作饮料和其他食品的酸味剂，用于葡萄酒、软饮料 、糖果、面包、某些胶状甜食。
