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滁州原装进口金燕起酥油起酥油批发零售

更新时间:2024-05-18 01:03:25 编号:2e1264tm74d3c0
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吴昊

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滁州原装进口金燕起酥油
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可塑性是传统起酥油的基本性质,是指固态脂在一定温度下,具备塑性物质的特征,在一定外力作用下能保持形状,当外力超过范围时则发生变形,可作塑性流动的性质。
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产品配料:精炼植物油,食品添加剂(丁基羟基茴香醚,二丁基羟基)
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起酥油即使不使用乳化剂,也能吸收和保持一定量的水分。起酥油的吸水性取决于其自身的可塑性和乳化剂添加量
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油和水互不相溶,但在食品加工中,经常要将油相和含有奶、蛋、糖的水相均匀地混合在一起。蛋糕面团是O/W型乳化液,起酥油在乳浊体中的均匀分布直接影响面团组织的润滑效果和制品的稳定程度。

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公司资料

江苏富宇油脂贸易有限公司
  • 吴明芳
  • 江苏 镇江
  • 其他有限责任公司
  • 2017-09-14
  • 人民币1000万
  • 5 - 10 人
  • 无机化工原料
  • 硬脂酸月桂酸甘油,蓖麻油硅油氟油,油酸丙二醇
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