产品别名 |
聚丙烯酸钠,2-丙烯酸钠均聚物,S聚丙烯酸钠 |
面向地区 |
全国 |
原产地 |
江苏 |
保质期 |
24个月 |
售卖方式 |
包装 |
储藏方法 |
常温 |
聚丙烯酸钠（英文：Sodium polyacrylate 或 acrylic sodium salt polymer），简称ASAP，又称super-slurper，
是一种分子式为[-CH2-CH(COONa)-]反复的聚合物，经常用在消费者产品之中。丙烯酸聚合物通常都带有阴性电荷。
Polyacrylic Acid Sodium; PAAS
CAS号:9003-04-7
分子式:(C3H3NaO2)n
分子量:＜10000
性状：白色粉末
密度（g/mL,25℃）： 1.32
相对蒸汽密度（g/mL,空气=1）：未确定
聚丙烯酸钠
聚丙烯酸钠
应用举例：面包、蛋糕、面条类、通心面、提高原材料利用率，改善口感和风味。用量0.05%。水产糜状制品、罐头食品、紫菜干等，强化组织，保持新鲜味，增强味感.
调味酱、番茄沙司、蛋黄酱、果酱、稀奶油、酱油，增稠剂及稳定剂。
果汁、酒类等，分散剂。
冰淇淋、卡拉蜜尔糖，改善味感及稳定性。
近期浏览
