小麦淀粉含量99cas号9005-25-8厂家远成
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更新时间：2019-03-26 11:57:05 信息编号：264630053

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厂家(产：
南箭牌
产品等级：
食品级
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小麦淀粉含量99,cas号9005-25-8,厂家远成

郭静雅

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详情介绍

小麦淀粉含量99cas号9005-25-8厂家远成

产品别名	小麦淀粉	面向地区	湖北武汉	厂家(产地)	南箭牌
产品等级	食品级

制成

它是以小麦面粉为原料，在搅合机中加水50～80%，以40转/分的转速使面粉捏合成面团。搅合时间约30分钟，放置30分钟，使面筋膨润而互相粘结，使淀粉易于分离。若添加适量食盐，可改良面筋的品质，而促进其粘结。如遇面粉的游离酸多时，可加入适量的氢氧化钙调节其pH值。面团暂时静置后，加5～8倍的水进行揉洗，分3～4次揉洗。洗出的乳状液为淀粉乳，需进行精制提纯，剩下物为面筋，含水分为65～70%，经干燥后，蛋白质含量约为75～85%，可以食用或作为制造油面筋的原料。

用途

小麦淀粉毕竟是精粮，主要还是应用于食品做增稠剂、胶凝剂、黏结剂、或稳定剂等，也有的用其做淀粉糖（食用糖的一种，但比蔗糖健康）工业上应用不多。

公司介绍

佛山信航是佛山的一家大公司。我们的主要产品包括香精香料和肉桂酸系列，我公司因其的化工产品的高标准，低廉的价格和舒适的服务而在中国享有盛誉。优势产品有氟比洛芬，匹克硫酸钠，肉桂酸，苯并三氮唑，甲基苯并三氮唑。精细化工,香精香料,中间体等产品的研究,开发,生产,经营,销售于一体

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