关键词 |
103-26-4,肉桂酸甲酯,3苯基丙烯酸甲酯,桂酸甲酯 |
面向地区 |
中文名称： 肉桂酸甲酯
中文别名： 天然桂酸甲酯; 肉硅酸甲酯; 桂酸甲酯
英文名称： methyl cinnamate
CAS号： 103-26-4
EINECS号： 203-093-8
分子式： C10H10O2
分子量： 162.1852
密度： 1.078g/cm3
熔点： 33.5-36℃
沸点： 261.9°C at 760 mmHg
闪点： 141.3°C
蒸汽压： 0.0112mmHg at 25°C
产品用途：
主要用于配制樱桃、草莓和葡萄等香精
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