产品别名 |
4-羟基-3-戊烯内酯,CAS：591-12-8 |
面向地区 |
全国 |
厂家(产地) |
其它 |
产品等级 |
工业级 |
产品名称： 4-羟基-3-戊烯内酯
CAS： 591-12-8
标准： 企标
天然/合成：合成
级别： 食品级
含量： 95%
外观： 无色液体
包装： 25KG/塑料桶 可拆分
成份： 当归内酯，当归内酯里面含α-当归内酯和β当归内酯，α当归内酯会异构成β 新货也会存在2种异构体 所以说的都是当归内酯的总含量
理化属性： 透明亮黄至淡黄色液体。呈甜的草药香气，有烟草回味。熔点18℃，沸点167～170℃或55~56℃(1600Pa)。溶与乙醇，微溶于水。 天然品存在于大果酸果蔓、葡萄干、加热过的黑莓、面包、水解大豆蛋白和甘草等中。
类别： 香精香料
行业： 香料
领域： 食品用香料
下延产品： 食品
运用： 用作香料
用法用量： FEMA(mg/kg)：冷饮、乳制品，0.2；糖果、布丁类、凝胶制品、肉制品、汤料、谷类制品，均2.0。
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