可卡醛21834-92-4配制巧克力香精可可香精98%含量
产品别名 |
可卡醛,21834-92-4,可卡醛厂家,可卡醛现货 |
面向地区 |
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中文名称: 可卡醛
中文同义词: 5-甲基-2-苯基-2-己烯醛;可卡醛;5-甲基-2-苯基-2-己醛;5-甲基-2-苯基-2-己醛,94%;5-甲基-2-苯基-2-己烯酸;甲位(3-甲基丁烯基)苯乙醛;(E)-5-甲基-2-苯基己-2-烯醛;可卡醛,甲位(3-甲基丁烯基)苯乙醛
英文名称: Cocal
CAS号: 21834-92-4
分子式: C13H16O
分子量: 188.27
EINECS号:244-602-3
含量:98%
包装:25KG/塑料桶
化学性质:淡黄色液体,呈苦可可、坚果、蜜糖、烘烤和青草香味。沸点96~100℃(93Pa)。天然品存在于炒花生及可可的挥发性物质中。
用途:GB 2760--1996规定为暂时允许使用的食品用香料。主要供配制巧克力香精和可可香精用。
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无锡
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