关键词 |
葡萄糖异构酶,葡萄糖异构酶价格,葡萄糖异构酶用途,食品级葡萄糖异构酶 |
面向地区 |
全国 |
原产地 |
其它 |
保质期 |
24个月 |
售卖方式 |
包装 |
储藏方法 |
常温 |
葡萄糖异构酶厂家 葡萄糖异构酶生产厂家 葡萄糖异构酶价格
一、简介
中文名称：葡糖氧化酶
中文别名 葡糖氧化酶;氧化葡萄酶;葡萄糖氧化酶GOD;葡萄糖测定试剂盒(葡萄糖氧化酶法);葡萄糖氧化酶和过氧化氢酶,得自黑曲霉变种;Β-D-葡萄糖氧化还原酶EC 1.1.3.4;葡萄糖氧化酶(黑曲霉)
英文名称：Glucose Oxidase
CAS NO.:9001-37-0
EINECS NO.:232-601-0
熔点：40~60°C
二、性状
近白色或浅棕黄色颗粒，柱状或条状。适作用温度60℃，适用温度30～75℃。适作用pH7.0～7.5，适用pH6.0～8.0 活性在反应系统中需要有Mg2 及Co2 。其适浓度分别为10-2mol/L和10-3mol/L。可溶于水，但不溶于醇
三、用途
葡萄糖异构酶使用方法
1. Co2 、Mg2 对本品有作用；山梨醇和甘露醇对本品有强抑制作用。
2. 2. 果葡糖浆生产一般应在60℃下进行，如温度过高，除酶易受热而失活，糖分也可受热分解，产生有色物质。
用作食品添加剂、饲料添加剂、肥料添加剂、化妆品、原料等。常用于各类食品、饮料、饲料、农业、工业、生化研究等。
全国葡萄糖异构酶热销信息
站内来访
