丙二醇单硬脂酸酯1323-39-3
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更新时间：2019-01-15 16:36:02 信息编号：231617071

价格：
面议
产地：
江苏
产品用途：
原料
关键词：
丙二醇单硬脂酸酯,1323-39-3

许忆

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详情介绍

产品别名	丙二醇单硬脂酸酯,1323-39-3	面向地区	全国	产地	江苏
产品用途	原料	执行标准	其它	供货方式	现货

丙二醇单硬脂酸酯1323-39-3

中文名称: 丙二醇单硬脂酸酯(包含35%的棕榈酸酯)
中文同义词: 丙醇脂肪酸酯;丙二醇单双酯;1,2-丙二醇单十八烷酯(含约35%的单十六酸酯);丙二醇单硬酯酸酯;1,2-丙二醇单十八烷酯;十八烷酸-1,2-丙二醇单酯;丙二醇单硬脂酸酯(包含35%的棕榈酸酯);丙二醇硬脂酸酯 SE
英文名称: PROPYLENE GLYCOL MONOSTEARATE (CONTAINS CA. 35% MONOPALMITATE)
英文同义词: Propylene Glycol High Monostearate;Aldo(R) PGME-90 KFG;propylene glycol ester of fatty acids;Aldo PGHMS;Atlas G 2158;Atlas G 922;Emcol PS 50;EMP 1800
CAS号: 1323-39-3
分子式: C21H42O3
分子量: 342.55638
EINECS号: 215-354-3
相关类别: 乳化剂;食品添加剂;羰基化合物;醇
用途作W/O型食品乳化剂，具有起泡、泡沫稳定性和乳化性。常用于蛋糕，以提高其比容，我国规定可用于糕点，大使用量2.0g/kg。
白色粉状
25KG/纸箱

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