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食品级聚赖氨酸厂家

更新时间:2024-05-02 01:48:44 编号:227432384
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司新杰

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产品详情

关键词
聚赖氨酸,聚赖氨酸厂家,报价,价格
面向地区
全国
原产地
河南郑州
保质期
24个月
售卖方式
包装
储藏方法
冷藏

食品级聚赖氨酸厂家

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中文名:聚赖氨酸

外文名:Dragendo~Positive

分子式:C180H362N60O31

它是一种天然的生物代谢产品。具有很好的杀菌能力和热稳定性,是具有优良防腐性能和商业潜力的生物防腐剂。

产品性状:

ε-聚赖氨酸为淡黄色粉末、吸湿性强,略有苦味,是赖氨酸的直链状聚合物。它不受pH值影响,对热稳定(120℃,20min),能抑制耐热菌,故加入后可热处理。但遇酸性多糖类、盐酸盐类、磷酸盐类、铜离子等可能因结合而使活性降低。与盐酸、柠檬酸、苹果酸、甘氨酸和脂肪甘油酯等合用又有增效作用。

产品用途:

在保鲜防腐方面的应用

1) ε-聚赖氨酸和甘氨酸混合能延长牛奶保质期。

2)对方便米饭和快餐食品等提高保存期。

3)聚赖氨酸与大蒜为主要原料混合制成食品防腐剂。这种食品防腐剂使用时加入食品中或喷淋到食品表面,均具有显着的抗菌防腐作用,能杀死或抑制食品内部或表面的致病微生物。

在医药方面的应用

ε-聚赖氨酸富含阳离子,与带有阴离子的物质有强的静电作用力并且对生物膜有良好的穿透力,基于这一特性多聚赖氨酸可用于某些药物的载体,因此在医疗和制药方面得到广泛应用。

 

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公司介绍

郑州裕和食品添加剂有限公司

郑州裕和食品添加剂有限公司是一家专业从事食品添加剂,生产、销售、与批发的企业,公司主要销售,甜味剂、增稠剂、防腐剂、抗氧化剂、酸味调节剂、漂白剂、稳定剂、食用色素、营养强化剂、乳化剂,抗结剂、酶制剂、维生素类等纯天然绿色环保型产品。公司经过近几年的创新发展,目前主导产品甜味剂、增稠剂销售规模在全国摇摇领先。产品畅销全国各地,并远销欧美、日韩、东南亚等80多个国家和地区。 本公司历来重视经营管理工作的标准化建设,并取得了不凡的成绩。率先在全国同行业中实施并通过ISO9001、ISO14001、OHSAS18000、HACCP、GMP、KOSHER、HALAL和NON-GMO IP认证。标准化的经营,给公司带来的是曜曜生辉的奖杯,公司先后荣获““全国食品行业***”、“全国食品安全示范单位”、“全国发酵行业循环经济试点企业”、“中国驰名商标”、“河南”、“河南省免检产品”、“新产品”等殊荣。 我们的口号:世界之品牌。中国之骄傲 品质,诚信为本;竭力满足广大客户朋友的切实需求,为大家提供***的产品和***称心的服务,让本公司成为广大客户工作与生活中的好伙伴!

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