关键词 |
菊糖酶,菊糖酶厂家,价格,报价 |
面向地区 |
全国 |
原产地 |
河南郑州 |
保质期 |
24个月 |
售卖方式 |
包装 |
储藏方法 |
冷藏 |
菊糖酶价格，菊糖酶生产厂家，菊糖酶厂家。 产品简介： 菊糖酶又叫菊粉酶，菊粉酶的来源很广，自然界中的植物以及土壤、水和动物消化道中的多种微生物都可以分泌菊粉酶。微生物来源的菊粉酶种类多，热稳定性好，适于发酵生产。菊粉酶（inulinase）是能够水解β－2，l－D一果聚糖果糖苷键的一类水解酶，学名β－2，l－D一果聚糖酶，又叫β一果聚糖酶，2，l－D一果聚糖水解酶（EC 3．2．l）。 产品性状： 淡黄至深褐色粉末，溶于水，不溶于乙醇，有较强的吸湿性。 产品用途： 1、利用菊粉酶生产高果糖浆由于高果糖浆价格低廉，味甜，爽口，渗透压高，保藏效果好，热值低，不易造成龋齿，而且糖尿病患者可利用，所以在美、日等发达国家被广泛用于食品和医药工业。 2、利用菊粉酶生产低聚果糖 低聚果糖是一种良好的双歧因子和水溶性膳食纤维，有防治便秘、抑制肠内腐败物质形成、提高机体力、改善脂质代谢、降低胆固醇等作用，同时适于糖尿病人食用。 3、利用菊粉酶生产酒精 利用菊粉酶生产酒精。 4、其他方面的应用 菊粉酶还可直接发酵菊粉制备各种产品，如可制备丙酮丁醇，用于诊断肾脏疾病，控制血糖升高。另外，严奉伟等（1999）已经开始进行菊粉软糖的试制。利用菊粉酶直接发酵菊粉，制作功能性食品和饲料添加剂将有的生产开发潜力。
郑州裕和食品添加剂有限公司是一家专业从事食品添加剂，生产、销售、与批发的企业，公司主要销售，甜味剂、增稠剂、防腐剂、抗氧化剂、酸味调节剂、漂白剂、稳定剂、食用色素、营养强化剂、乳化剂，抗结剂、酶制剂、维生素类等纯天然绿色环保型产品。公司经过近几年的创新发展，目前主导产品甜味剂、增稠剂销售规模在全国摇摇领先。产品畅销全国各地，并远销欧美、日韩、东南亚等80多个国家和地区。 本公司历来重视经营管理工作的标准化建设，并取得了不凡的成绩。率先在全国同行业中实施并通过ISO9001、ISO14001、OHSAS18000、HACCP、GMP、KOSHER、HALAL和NON-GMO IP认证。标准化的经营，给公司带来的是曜曜生辉的奖杯，公司先后荣获““全国食品行业***”、“全国食品安全示范单位”、“全国发酵行业循环经济试点企业”、“中国驰名商标”、“河南”、“河南省免检产品”、“新产品”等殊荣。 我们的口号:世界之品牌。中国之骄傲 品质，诚信为本；竭力满足广大客户朋友的切实需求，为大家提供***的产品和***称心的服务，让本公司成为广大客户工作与生活中的好伙伴!
