关键词 |
黑豆红色素,黑豆红色素厂家,报价,价格 |
面向地区 |
全国 |
原产地 |
河南郑州 |
保质期 |
24个月 |
售卖方式 |
包装 |
储藏方法 |
冷藏 |
黑豆红色素生产厂家 黑豆红色素价格 食品级黑豆红色素
黑豆红色素简介:
黑豆红色素 我要收藏该条信息 产品信息 分享到: 0产品名称:黑豆红色素产品等级:产品规格:参考价格:提供数量:食品认证:发布时间:2014-10-16有效期限:长期 产品简介: 产品名称:黑豆红色素 英文名称:Black Bean Red 异名:野大豆红;乌豆红;黑豆色素;黑豆皮色素;黑豆皮红色素;Wild Groundnut Red;Chysanthemin;Drk Soybean Skin Pigment 成分:为矢车菊素-3-半乳乳糖苷、矢车菊素-3-葡萄糖苷、飞燕草素-3-葡萄糖苷。不溶于水。 来源:以黑豆(Glycine soja sieb.Et Zuce,Semen Glycine,又称黑大豆)的种皮为原料。 产品理化指标、微生物指标均符合出口日本.美国、欧盟等国家标准。 该产品企业标准文号为:Q/KLE46-2005。 |
黑豆红
色素是从黑色大豆种皮中提取的花色苷类色素,是一种安全、的天然食用色
素
由黑豆皮壳提制的食用黑豆红色素是一种水溶性色素。提取率6%-8%左右。大吸收峰525nm左右。其中主成分为花青素类。可广泛使用于果酒、糖果、汽水、饮料、甜果冻等食品。
黑豆色素, 味香甜, 色泽鲜艳, 具有一定的营养价值和医疗作用.本文对从黑豆中提取黑豆红色素的工艺过程进行了探索,得到的佳提取工艺为:在室温下用pH为1.5的柠檬酸水溶液进行提 取,然后通过除杂,浸提,吸附,洗脱,浓缩等工艺流程得到黑豆红色素,所得成品色价为136.4(在蒸馏水中).此方法简单易行,是一种从黑豆中提取色素 的新型工艺,并可用于工业化生产.同时,对黑豆红色素的理化性质进行了研究.结果表明,黑豆红色素在不同pH之下呈现不同的颜色;酸性条件下的大吸收波
主营行业:食品添加剂 |
公司主营:维生素c生产厂家,魔芋粉厂家,木糖醇厂家,海藻酸钠生产厂家--> |
主营地区:郑州市龙湖镇 |
企业类型:私营独资企业 |
注册资金:人民币100万 |
公司成立时间:2014-08-15 |
员工人数:201 - 300 人 |
研发部门人数:51 - 100 人 |
经营模式:生产型 |
经营期限:2008-01-01 至 2028-01-01 |
最近年检时间:2016年 |
登记机关:郑州市二七区工商管理和质量技术监督局 |
主要客户群:食品厂 |
年营业额:人民币 2000 万元/年 - 3000 万元/年 |
年出口额:人民币 1000 万元/年 - 2000 万元/年 |
年进口额:人民币 200 万元/年 - 300 万元/年 |
经营范围:食品添加剂 |
是否提供OEM:否 |
质量控制:第三方 |
公司邮编:450000 |
公司电话:0371-56060979 |
公司传真:0371-56060979 |
公司邮箱:2922109373@qq.com |
公司网站:www.zzyhsptjj.com |
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