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供应紫草红河南郑州生产厂家

更新时间:2024-12-25 01:34:16 编号:226272658
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产品详情

供应紫草红河南郑州生产厂家

关键词
紫草红,紫草红厂家,价格,报价
面向地区
全国
原产地
河南郑州
保质期
24个月
售卖方式
包装
储藏方法
冷藏

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紫草红简介:

紫草红是从紫草科紫草属植物的根中提取的红色素,它不仅安全性高,而且具有一定的药理作用。紫草红为暗紫红色结晶品、紫红色黏稠膏状或紫红色粉末,纯品溶于乙醇、丙酮、正己烷、石油醚、丙三醇等有机溶剂和油脂,不溶于水,但溶于碱液。紫草红色素用作果酒、饮料、点心等食品添加剂, 能增加其清热消毒、消炎抗菌、防病等功能。

紫草是紫草科多年生草本植物,为传统中药,具有显著的抗菌、、抗生育、以及促进伤口愈合等生理活性,紫草的主要化学成分为萘醌类色素、脂肪酸和多糖。紫草根入药,其根为紫红色,富含红色素。

紫草红理化性质:

紫草红为暗紫红色结晶品、紫红色黏稠膏状或紫红色粉末,纯品溶于乙醇、丙酮、正己烷、石油醚、丙三醇等有机溶剂和油脂,不溶于水,但溶于碱液。在酸性条件下呈红色,中性呈紫红色,遇铁离子变为深紫色,在碱性溶液中呈蓝色,在石油醚中大吸收峰在波长520 nm,有一定抗菌作用。

紫草红应用用途:

 

食品添加剂:

我国《食品添加剂使用卫生标准》中规定:可用于果汁(味)饮料类、雪糕、冰棍、果酒,大使用量0.1 g/kg;紫草红色素为油溶性色素,耐热性好,耐盐性、着色力中等,耐金属盐较差。适用于中性、酸性食品。


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详细资料

主营行业:食品添加剂
公司主营:维生素c生产厂家,魔芋粉厂家,木糖醇厂家,海藻酸钠生产厂家
主营地区:郑州市龙湖镇
企业类型:私营独资企业
注册资金:人民币100万
公司成立时间:2014-08-15
员工人数:201 - 300 人
研发部门人数:51 - 100 人
经营模式:生产型
经营期限:2008-01-01 至 2028-01-01
最近年检时间:2016年
登记机关:郑州市二七区工商管理和质量技术监督局
主要客户群:食品厂
年营业额:人民币 2000 万元/年 - 3000 万元/年
年出口额:人民币 1000 万元/年 - 2000 万元/年
年进口额:人民币 200 万元/年 - 300 万元/年
经营范围:食品添加剂
是否提供OEM:
质量控制:第三方
公司邮编:450000
公司电话:0371-56060979
公司传真:0371-56060979
公司邮箱:2922109373@qq.com
公司网站:www.zzyhsptjj.com
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