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面向地区 |
全国 |
原产地 |
河南郑州 |
保质期 |
24个月 |
售卖方式 |
包装 |
储藏方法 |
冷藏 |
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亚油酸一种脂肪酸 。分子式CH3（CH2）4CH=CHCH2CH=CH(CH2)7COOH。学名顺，顺-9，12-十八（碳）二烯酸。亚油酸与其他脂肪酸一起，以甘油酯的形式存在于动植物油脂中。
动物脂肪中的含量一般较低，如牛油为 1.8%，猪油为6%；若干种植物油中含量较高，如花生油为
亚油酸
26%，豆油为57.5%，菜油为15.8%。亚油酸为无色油状液体。熔点－5℃，化工版《实用化学手册》介绍的熔点数据是-9.5℃，沸点229～230℃（2.13KPa），相对密度0.9022 (20/4 ℃)。不溶于水，溶于乙醚、氯仿等有机溶剂中。在空气中易发生自氧化。用硒在200℃或以氮的氧化物处理时，转变为反式亚油酸。氢化时先变成12-十八（碳）烯酸和油酸，进一步氢化变成硬脂酸。亚油酸是人和动物营养中必需的脂肪酸。亚油酸的钠盐或钾盐是肥皂的成分之一，并可用作乳化剂等表面活性剂
中文名称2： 十八碳二烯酸
英文名称2： Leinoleic acid
简写式：C18:2n-6
CAS No.： 60-33-3
分子式： C18H32O2
外观与性状： 无色至淡黄色液体, 接触空气可变色。
相对密度(水=1)： 0.90(18℃)
饱和蒸气压(kPa)： 2.13(230℃)
闪点(℃)： >110
主要用途： 用作涂料及清漆中的干性油, 也用于制造药物。
健康危害： 对人皮肤有刺激作用，摄入可引起恶心和呕吐。
环境危害： 对环境有危害，对水体和大气可造成污染。
燃爆危险： 本品可燃，具刺激性。
危险特性： 遇明火、高热可燃。
亚油酸 CH3（CH2）4CH=CHCH2CH=CH（CH2）7COOH，不饱和脂肪酸的一种。为以甘油酯形态构成的亚麻仁油、棉籽油之类的干性油、半干性油的主要成分。占红花籽油的总脂肪酸的76%-83%，占核桃油,棉籽油、向日葵种子油、芝麻油的总脂肪酸的40—60%，占核桃油、花生油、橄榄油的总脂肪酸的25%左右。因为在空气中易氧化变硬，所以也称为干性酸，含干性酸多的油亦称为干性油。
