关键词 |
麻花改良剂,麻花改良剂价格,麻花改良剂用途,麻花改良剂报价 |
面向地区 |
全国 |
原产地 |
河南郑州 |
保质期 |
24个月 |
售卖方式 |
包装 |
储藏方法 |
冷藏 |
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麻花改良剂简介:
主要成份和外观:
本品是由复合酶制剂、酥脆剂、磷酸盐等多种食品级原料精制而成。主要成份均为或生物提取物。外观为干燥、精细、流畅性粉末。
作用与用途:
1 减弱面团筋力、降低吸油率.
2 增强面团的可塑性和延伸性,改善面团搅拌性能.
3 缩短面团的搅拌时间,增花体积.
4 改善内部结构,使气孔均匀、细密.
5 颜色金黄、口感酥脆。
执行标准 GB26687-2011
规格型号及适用范围:
本品根据不同地区和不同品质的面粉有相应的改良剂型号,也可根据制粉企业所提供基粉配制配方。
使用方法:
1 面粉厂使用可通过微量粉末分配机在总粉路适当位置加入,也可在配粉系统中加入;
2 面食店或食品厂使用时,在配料时均匀加入,充分搅拌,再调制面团。
添加量:
针对不同品质小麦所加工的面粉,以应用实验为准,确定合适的添加量,建议添加量3-6/千。
包装规格:20kg/箱
贮存条件:贮存在阴凉、干燥、通风良好处,避免高温。
保质期:十二个月(未开封原包装),逾期重检合格者仍可使用。
注意事项:
1、本品为弱化面筋型的改良剂,不可用于馒头、面条、面包等高筋粉中;
2、本品添加过量会使面筋过度破坏,建议每次小麦品质或加工工艺有较大变化时,重做应用实验确定添加量。
主营行业:食品添加剂 |
公司主营:维生素c生产厂家,魔芋粉厂家,木糖醇厂家,海藻酸钠生产厂家--> |
主营地区:郑州市龙湖镇 |
企业类型:私营独资企业 |
注册资金:人民币100万 |
公司成立时间:2014-08-15 |
员工人数:201 - 300 人 |
研发部门人数:51 - 100 人 |
经营模式:生产型 |
经营期限:2008-01-01 至 2028-01-01 |
最近年检时间:2016年 |
登记机关:郑州市二七区工商管理和质量技术监督局 |
主要客户群:食品厂 |
年营业额:人民币 2000 万元/年 - 3000 万元/年 |
年出口额:人民币 1000 万元/年 - 2000 万元/年 |
年进口额:人民币 200 万元/年 - 300 万元/年 |
经营范围:食品添加剂 |
是否提供OEM:否 |
质量控制:第三方 |
公司邮编:450000 |
公司电话:0371-56060979 |
公司传真:0371-56060979 |
公司邮箱:2922109373@qq.com |
公司网站:www.zzyhsptjj.com |