关键词 |
食品级高脂果胶,高脂果胶报价,高脂果胶生产厂家,高脂果胶 |
面向地区 |
全国 |
原产地 |
河南郑州 |
保质期 |
24个月 |
售卖方式 |
包装 |
储藏方法 |
冷藏 |
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高脂果胶为白色或带黄色或浅灰色,或浅棕色粗至细粉。几无臭,口感粘滑,几乎不溶于乙醇及其他有机溶剂。
用途
增稠剂;胶凝剂;稳定剂;乳化剂。果胶用于果酱、果冻的制造、蛋黄、酱、精油的稳定剂,防止糕点硬化,改进干酪质量,制造果汁粉等。
应用:
高脂果胶是一组聚半乳糖醛酸。它具有水溶性,工业上即可分离,其分子量约5万一30万。在适宜条件下其溶液能形成凝胶和部分发生甲氧基化(甲酯化,也就是形成甲醇酯),其主要成分是部分甲酯化的a(l,4)一D一聚半乳糖醛酸。残留的羧基单元以游离酸的形式存在或形成按、钾钠和钙等盐。
果胶是一种天然高分子化合物,具有良好的胶凝化和乳化稳定作用,已广泛用于食品、医药、日化及纺织行业。柚果皮富含果胶,其含量达6%左右,是制取果胶的理想原料。果胶分果胶液、果胶粉和低甲氧基果胶三种,其中尤以果胶粉的应用为普遍。
主营行业:食品添加剂 |
公司主营:维生素c生产厂家,魔芋粉厂家,木糖醇厂家,海藻酸钠生产厂家--> |
主营地区:郑州市龙湖镇 |
企业类型:私营独资企业 |
注册资金:人民币100万 |
公司成立时间:2014-08-15 |
员工人数:201 - 300 人 |
研发部门人数:51 - 100 人 |
经营模式:生产型 |
经营期限:2008-01-01 至 2028-01-01 |
最近年检时间:2016年 |
登记机关:郑州市二七区工商管理和质量技术监督局 |
主要客户群:食品厂 |
年营业额:人民币 2000 万元/年 - 3000 万元/年 |
年出口额:人民币 1000 万元/年 - 2000 万元/年 |
年进口额:人民币 200 万元/年 - 300 万元/年 |
经营范围:食品添加剂 |
是否提供OEM:否 |
质量控制:第三方 |
公司邮编:450000 |
公司电话:0371-56060979 |
公司传真:0371-56060979 |
公司邮箱:2922109373@qq.com |
公司网站:www.zzyhsptjj.com |