食品级营养强化剂氨基酸L-谷氨酸
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更新时间：2019-08-13 08:34:03 信息编号：213977426

￥85	1-24千克
￥80	≥ 25千克

价格：
85.00 元
原产地：
上海
保质期：
24个月
关键词：
营养强化剂,谷氨酸

朱秋芳

13838359037 0371-67912718

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详情介绍

产品别名	L-谷氨酸,营养强化剂	面向地区	全国	原产地	上海
保质期	24个月	售卖方式	桶	储藏方法	常温

食品级营养强化剂氨基酸L-谷氨酸

L-谷氨酸食品级营养强化剂氨基酸 L-谷氨酸

分子式 : C5H9NO4 分子量 : 147.13 英文： L-glutamic acid 化学名称 : L-2-氨基戊二酸、L-α-氨基戊二酸 CAS：56-86-0
性质 :白色结晶性粉末、几乎无臭 , 有特殊滋味和酸味。 224 度 ~225 度分解。饱和水溶液的 PH 值约 3.2 。难溶于水，实际不溶于乙醇和乙醚。溶解度（g/100g 水）；0.72(20 度 ) ，1.51(40 度 ) ，3.17(60 度 ) ，6.66(80 度 ) 。
用量与用途 :
1、在食品工业方面：用作代盐剂、营养增补剂、鲜味剂（主要用于肉类、汤类和家禽等）。L-谷氨酸盐酸盐用于改善啤酒的苦味，也可用作代盐剂、营养增补剂、增香剂。
2、在医药工业方面： L －谷氨酸是非必需氨基酸，它在体内代谢。
【产品包装】25kg/桶
【保质期】24个月

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