供应三硬脂酸甘油酯生产厂家现货CAS号:555-43-1
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更新时间：2019-02-12 09:02:12 信息编号：201046351

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厂家(产：
本厂
产品等级：
食品级
关键词：
三硬脂精,三硬脂酸甘油酯,555-43-1

吴女士

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详情介绍

产品别名	555-43-1,三硬脂酸甘油酯,甘油三硬脂酸酯,三硬脂精	面向地区	全国	厂家(产地)	本厂
产品等级	食品级

供应三硬脂酸甘油酯生产厂家现货CAS号:555-43-1

中文名称:三硬脂酸甘油酯
中文同义词:1,2,3-十八酸丙三酯;甘油三硬脂酸酯;氢化油;三(十八酸)甘油酯;三硬脂精;三脂蜡酸甘油酯;硬化油;三硬脂酸甘油脂(标准品)
英文名称:Glycerol tristearate
英文同义词:STEARIN;TRISTEARIN;TRISTEARIN (C18:0);TRIGLYCERYL STEARATE;TRIOCTADECANOIN;2,3-Bis(stearoyloxy)propyl stearate;Dynasan 118;dynasan118
CAS号: 555-43-1
分子式: C57H110O6
分子量: 891.48
EINECS号: 209-097-6
级别：通用级
含量： 99%
外观：白色片状
包装： 25公斤/复合编织袋可拆分
成份：三硬脂酸甘油酯
领域：乳化剂
下延产品：原味发酵乳（全脂、部分脱脂、脱脂），稀奶油，黄油和浓缩黄油，生湿、生干面制品，糖浆，香辛料，咖啡饮料
运用：具有乳化、稳定、防老化、保鲜等作用
用法用量：使用：作为可可脂的结晶催化剂1%；作为成型助剂0.5%～3%；作为油脂的冬化处理剂0.5%(FDA§172.811，2000)。可作为胶姆糖胶基物质(GB 2760-96)。
用途成型剂；上光剂；涂层剂。结晶催化剂。
用途主要用于食品、肥皂、硬脂酸等
用途用于有机合成，也用作肥皂的原料及粘合剂

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