本溪柠檬酸市场行情
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更新时间：2020-07-16 16:25:28 信息编号：1c2c099v000879

价格：
面议
品牌：
普邦
用途：
其它
关键词：
枸橼酸,无水柠檬酸,柠檬酸

李浩杰

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详情介绍

本溪柠檬酸市场行情

产品别名	柠檬酸,无水柠檬酸,枸橼酸	面向地区	全国	品牌	普邦
用途	其它	产品等级	优级品	外观	白色颗粒
有效物质含量	80	执行质量标准	国标	类型	环保阻垢剂

主要用途
1.主要用于医药、糖果、汽水、电镀和试剂行业。化学工业中可用于生产柠檬酸乙酰基三乙酯或三丁酯及柠檬酸盐等。医药工业中可用于生产柠檬酸哌哗嗪、柠檬酸铁铵等。食品工业中可用作调味剂,具有清凉作用。电镀工业中可用于调整pH值和作为络合剂。还可用作抗氧化增效剂、增香剂和水果护色剂等。
2.亚硝酸盐、次亚硝酸等的试剂。用于缓冲液的配制、生物培养基的制备、碱中毒的剂。与苦味酸一同用以测定尿中的蛋白质。
3.用作分析试剂,如作配合掩蔽剂,配制缓冲溶液。用作色谱分析试剂。还用作食品添加剂、药剂、生物培养基配制。
4.柠檬酸用作化学镀和电镀中的络合剂,也用于化学镀和电镀盐的配制,也可调整这些电解液的ph值。柠檬酸还可用于金属蚀刻及电镀化学镀的预处理。
生产方法
1.以淀粉或糖质(如甘蔗废糖蜜)为原料,用发酵法制取。山芋粉消毒发酵↓黑曲霉26℃过滤菌丝洗涤滤液加热 →石灰乳沉淀→硫酸中和→脱色→树脂交换 →结晶→柠檬酸
2.先将12%～16%山芋粉灭菌,再接种预培养的黑曲霉菌丝,进行发酵。发酵过程中加入,在26℃下,发酵2～3天后,将菌丝与发酵液分离,菌丝洗涤后的水加入发酵液。然后加热到90℃,用石灰乳沉淀柠檬酸,得到的柠檬酸钙用稍过量的硫酸分解出柠檬酸,过滤,滤液用活性炭脱色,再经过离子交换树脂除去杂质,减压60～70℃下浓缩,冷却至不低于366℃的转化温度,加入晶种,结晶,冷风干燥,可制得柠檬酸成品。
3.以糖类溶液为原料,用黑曲酶菌种发酵,分离、提纯制得。或者从含柠檬酸的水果,如柠檬汁(可得柠檬酸5%～8%)、菠萝下脚料中直接提取。
4.以淀粉质原料如薯干、玉米等经黑曲霉发酵制得,然后经分离、提纯即可制取纯品。
5.本品主要采用发酵法生产,其原料可用糖蜜、蔗糖、甘薯和石油烃等碳水化合物,一般采用真菌为菌种发酵生产。按发酵方式可分为表面发酵和深层发酵两大类,表面发酵是早期的生产方法,用某些青霉菌或黑曲霉菌为菌种;深层发酵法亦以黑曲霉菌为菌种,发酵过程中生成小球形的丝菌聚合体,应避免生成长而薄的丝菌体,发酵条件为ph值为1.5～2.8,同时需通入无菌空气并伴随搅拌,发酵完毕过滤除去丝菌体及残存的固体渣滓,滤液用碳酸钙中和获得柠檬酸钙,然后用浓硫酸中和得柠檬酸粗品,再经离子交换树脂精制、浓缩和结晶得到成品。
储运条件
1.用内衬食品用聚乙烯袋的编织袋或双层牛皮纸袋包装。贮存于阴凉、干燥处</a>

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