食品级沙蒿子胶馒头品质改良剂一公斤起订食品级增稠剂
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更新时间：2019-10-16 08:58:20 信息编号：192813288

￥68	1-24千克
￥62	25-499千克
￥60	≥ 500千克

价格：
68.00 元
品牌：
润航
规格：
1*25
关键词：
食品级沙蒿子胶,乳化剂,增筋剂,食品级沙蒿籽胶

朱秋芳

13838359037 0371-67912718

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详情介绍

食品级沙蒿子胶馒头品质改良剂一公斤起订食品级增稠剂

产品别名	食品级沙蒿子胶,沙蒿子胶增筋剂,沙蒿子胶稳定剂,食品级沙蒿籽胶	面向地区	全国	品牌	润航
规格	1*25	主要用途	增稠剂	包装	25kg
有效物质含量	99%	级别	食品级	CAS	124-41-4
执行标准	GB	主要有效成分	沙蒿子胶

英文：Artemisia seed gum
性状：白色至淡褐色粉末
用量及功效：
适用范围添加量（%）功效
面粉制作面条挂面 0.1-0.3 口感滑腻、有咬劲、不断条、不糊汤、爽口
杂粮制作面条挂面 0.5-1.0 同上，提高出品率
焙烤食品 0.2-0.5 持水、防止焙烤变形、不塌架、延缓老化
果酱 0.5-1.0 增稠、滑腻、增加出品率
肉糜、鱼糜类食品 0.3-1.0 增稠、滑腻、增加出品率
香肠、火腿肠 0.5-1.0 不缩水、产品外观饱满、增加出品率
冰淇淋 0.1-0.25 使制品稳定
腐竹 0.1-0.3 有咬劲、煮不烂
【产品包装】25kg/袋
【保质期】24个月

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