现货供应乳酸食品级酸度调节剂乳酸
产品别名 |
乳酸 |
面向地区 |
|
原产地 |
山东 |
保质期 |
18个月 |
售卖方式 |
包装 |
储藏方法 |
冷藏 |
食品行业
1) 乳酸有防腐保鲜效果,可用在果酒、饮料、肉类、食品、糕点制作、蔬菜 ( 橄榄、小黄瓜、珍珠洋葱 ) 腌制以及罐头加工、粮食加工、水果的贮藏,具有调节 pH 值、调味、保持食品色泽等作用;
调味料方面,
调配的软饮料和果汁的酸味剂;
在白酒、清酒和果酒中用于调节 pH ,
可应用于硬糖,水果糖及其它糖果产品中,
用于调配型酸奶奶酪、冰淇淋等食品中,成为乳制品酸味剂;
6) 乳酸粉末是用于生产荞头的直接酸味调节剂。
查看全部介绍